I vini del Lazio
Abbiamo superato la metà dell’anno, e quindi possiamo tracciare un bilancio delle nostre attività svolte a favore della divulgazione dei vini prodotti nella Regione Lazio.
Il progetto Carte dei vini Regionali, portato avanti grazie all’aiuto di ARM Azienda speciale della Camera di Commercio Di Roma, prosegue e nuovi amici ristoratori aderiscono.
Con la creazione di una specifica carta dei vini, dove si evidenziano i vini regionali abbiamo sempre più attenzione da parte del consumatore finale, che ha la possibilità di trovare e provare tante piccole eccellenze.
Le cene che abbiamo organizzato, e quelle che organizzeremo, hanno lo scopo di aumentare la conoscenza dei “nuovi” vini e di far trascorrere delle ore serene apprezzando le creazioni dei migliori chef di Roma e provincia.
Dal Mese di settembre cercheremo, grazie alla collaborazione preziosissima di molti ristoratori, di organizzare ogni quindici giorni dell serate enogastronomiche regionali, con la presenza dei produttori ma soprattutto con la vostra, tutti coloro che si sono iscritti alla newsletter riceveranno le informazioni utili per aderire alle varie iniziative.
Vi aspettiamo