Come è andata da Necci?
Gran bella serata quella dello scorso 28 marzo. Un bel gruppo di amanti della cucina e del vino sono intervenuti alla serata con i vini di cento Corvi abbinati ai piatti di Hirst.
Affidati alle mani di Paola la sommellier che gli ha illustrato passo passo il corretto abbinamento tra piatto e vino, allietati dalle storie e aneddoti sulle vigne e le uve da parte di Costantino Collacciani la serata è stata apprezzata dai presenti.
Lo spazio di Necci ben si presta a queste occasioni conviviali dove far conoscere novità enologiche e piatti innovativi nel solco della tradizione.
Da ripetere…
Grazie a tutti gli intervenuti e salute….
