Cantina Riccio
Sempre alla ricerca di nuove realtà, il vostro Wine hunter si è questa volta imbattuto in una realtà della bella terra iripina.
Siamo nell’altra Campania a Chiusano san Domenico in provincia di Avellino, nella zona tipica di produzione dei grandi vini irpini.
La Cantina Riccio ha uve infatti nei comuni di Tufo, di Taurasi e si capisce subito di cosa stiamo parlando.
Il desiderio di mettersi alla prova, ancora una volta, puntando come sempre al meglio, con entusiasmo, ottimismo e dedizione, ha fatto riaffiorare in Giuseppe De Marco il ricordo nostalgico della terra natia, con le sue tradizioni, i legami familiari e le emozioni di un tempo.
Da qui la decisione di riprendere in chiave moderna l’attività del nonno Peppino: nasce così a metà deglio anni 2000 la Cantina Riccio.
Inquadriamo meglio la zona, siamo a poco meno di 700 metri di altezza immersi nel verde della ricca tradizione collinare del territorio.
La Cantina Riccio sorge in uno dei paesi più caratteristici del suolo irpino, Chiusano di San Domenico, in cui il fascino di luoghi antichi si inserisce nel fermento di una vegetazione e di un paesaggio di straordinaria vitalità. La presenza di forti pendii si rende perfettamente adatta alla coltura della vite e l’abbondante offerta di corsi d’acqua, accompagnata da un gioco di venti particolarmente favorevoli, conferiscono, ai vini prodotti nella zona, caratteristiche qualitative eccellenti.
In un simile contesto, grazie all’attenta e personale cura di Giuseppe De Marco, è stato possibile coniugare l’uso delle più avanzate tecniche di coltivazione e produzione viticole con il lavoro sapiente di mani esperte e di uomini appassionati. Il frutto della vite, offerto da una terra favorevole e generosa, si è così nobilitato in un prodotto di altissima qualità.
La Cantina Riccio si avvale della riconosciuta alta professionalità ed esperienza dell’Enologo Riccardo prof. Cotarella, assistito dal dr. Gerardo Spiniello, enologo della Cantina Riccio.
I vini attualmente prodotti sono una Falanghina IGP, un Greco di Tufo DOCG, un Fiano di Avellino DOCG, un Aglinico DOP Irpinia, e a breve uscirà un Taurasi DOCG.
Grandi vini che faranno parlare bene di loro.
A breve tornerò da loro con la troupe di GUSTIBUS in onda la domenica mattiuna alle 11.00 su La7, per realizare un servizio che vi faccia vedere di cosa msaranno capaci.
Ve lo garantisco
Roberto Coggiatti
