Spazio alle nuove realtà
Molto spesso chi mi conosce mi rivolge una fatidica domanda: ” in quale enoteca posso trovare questo vino?” Se mi
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Autore: Roberto Coggiatti
A cena in …..Sicilia
Con l’estate un pensiero corre sempre ai posti più belli che abbiamo in Italia, una delle mete più ambite è
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50 e non sentirli
Questa edizione storica svoltasi dal 10 al 13 aprile ,ha dimostrato la vitalità di una kermesse , come quella veronese,
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Brasserie Caulier 28
Giovedi 14 gennaio a Roma in uno splendido spazio su più piani ha aperto il nuovo locale concept della Brasserie
Continua a leggereCantina Riccio
Sempre alla ricerca di nuove realtà, il vostro Wine hunter si è questa volta imbattuto in una realtà della bella
Continua a leggereDe… gusto
Nuovo incontro con i produttori emergenti che tanto amiamo. Vi aspettiamo venerdì 23 ottobre dalle 19.30 al Calice Brillo di
Continua a leggerea cena in …..
Serata innovativa al massimo, ma con i piedi ben ancorati nella tradizone culinaria romana. Il prossimo venerdì 16 ottobre Ti
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La qualità del vino
Chi mi conosce sa che sono quasi trenta anni che mi occupo di marketing dell’alcol. Che si tratti di vino,
Continua a leggereMai dire mai
Proprio ieri ho avuto modo di parlare a lungo con la persona che ormai diversi anni addietro mi spinse a
Continua a leggereCorsi di avvicinamento al mondo del vino
Grazie alle continue richieste di amici e di persone che apprezzano il mio modo di presentare il vino, ho deciso
Continua a leggereA cena in……
Nuovo appuntamento con la formula A cena in… cibo e vini del territorio. Saremo a Roma da Olio d’Oliva in
Continua a leggereA proposito di Street Food
Per chi come me opera nel vasto mondo del food e del beverage, la parola street food risveglia varie esperienze
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